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Polvo
Buquê de sardinhas
Cordeiro dentro
Cordeiro fora
Cebola
Dois Pescosos
Miolo
Leitão
Terraco Italia
Terraco Italia
Cordeiro Fora
Cordeiro Fora
Baião de Dois
Go Where Gastronomia
Restaurante Colher de PauBaião de Dois
Go Where Gastronomia
Restaurante Colher de Pau
Risoto de Lagosta
Bella PaulistaRisoto de Lagosta
Bella Paulista
Bolinho de Arroz e Camarão
Go Where Gastronomia
Bar PirajáBolinho de Arroz e Camarão
Go Where Gastronomia
Bar Pirajá
Risotinho de alcachofra com Brie
Brie Restô
Chef: Eliana CarvalhoRisotinho de alcachofra com Brie
Brie Restô
Chef: Eliana Carvalho
Bar da Dona Onca-
Chef Janaina Rueda-
Arroz de Frutos do Mar
Bar da Dona Onca -
Chef Janaina Rueda -
Arroz de Galinhada
MoDi restaurante -
Chef Diogo Silveira -Risoto de ervilhas com vieiras
Kebab de Frango
ImaraKebab de Frango Imara
Magret de Pato com banana caramelada e aspargos
D.O.M. Restaurante
Chef Alex AtalaMagret de Pato com banana caramelada e aspargos
D.O.M. Restaurante
Chef Alex Atala
Frango ao molho Pardo
Pouso Caipira Fazenda Calunga (Santana dos Montes-MG)Frango ao molho Pardo
Pouso Caipira Fazenda Calunga (Santana dos Montes-MG)
Variação sobre pato e manga em salada
All Seasons by Christophe Besse
Chef Christophe BesseVariação sobre pato e manga em salada
All Seasons by Christophe Besse
Chef Christophe Besse
Magret de Canard
Brie Restô
Eliana CarvalhoMagret de Canard
Brie Restô
Eliana Carvalho
Guisado de galinha capoeira
Bar do MeloGuisado de galinha capoeira
Bar do Melo
Galeto
Salve JorgeGaleto
Salve Jorge
Frango Xadrez
Tokai (Salvador)Frango Xadrez
Tokai (Salvador)
Farnel de Cuzcuz de Galinha
Attimo restaurante
Chef Jefferson RuedaFarnel de Cuzcuz de Galinha
Attimo restaurante
Chef Jefferson Rueda
Codornas a Escabeche
Sergio e Javier Torres MartinezCodornas a Escabeche
Sergio e Javier Torres Martinez
Frango na Manteiga de Estragão
Pátio Itália (Salvador)Frango na Manteiga de Estragão
Pátio Itália (Salvador)
Confit de Canard La Table O&Co. Chef: Clo DimetConfit de Canard
La Table O&Co.
Chef: Clo Dimet
Dry Martini
Barman: Kascão OliveiraDry Martini
Barman: Kascão Oliveira
Negroni Sbagliato
Bar Número
Barman Derivan Ferreira de SouzaNegroni Sbagliato
Bar Número
Barman Derivan Ferreira de Souza
Sangria de Vinho branco
Pobre JuanSangria de Vinho branco
Pobre Juan
Poire Rouge
Robb Report
Barman Derivan Ferreira de SousaPoire Rouge
Robb Report
Barman Derivan Ferreira de Sousa
Pisco Sour
Revista Claudia Cozinha
Barman: Derivan Ferreira de SouzaPisco Sour
Revista Claudia Cozinha
Barman: Derivan Ferreira de Souza
Mojito
Revista Claudia Cozinha
Barman: Derivan Ferreira de SouzaMojito
Revista Claudia Cozinha
Barman: Derivan Ferreira de Souza
Caipirinha de frutas vermelhas
Barman: Alfredo Martins
Totò RistoranteCaipirinha de frutas vermelhas
Barman: Alfredo Martins
Totò Ristorante
Caipirinha de frutas vermelhas
Barman: Alfredo Martins
Totò RistoranteCaipirinha de frutas vermelhas
Barman: Alfredo Martins
Totò Ristorante
Earl Grey Mar Tea Ni
Sub AstorEarl Grey Mar Tea Ni
Sub Astor
Naco de Panceta
Brasero Amatxu
Chef Luis SerraNaco de Panceta
Brasero Amatxu
Chef Luis Serra
Porco com Batata doce
Restaurante Attimo
Chef Jefferson RuedaPorco com Batata doce
Restaurante Attimo
Chef Jefferson Rueda
Picadinho
Bar da Dona Onça
Chef: Janaina RuedaPicadinho
Bar da Dona Onça
Chef: Janaina Rueda
Jabá desfiado na manteiga do sertão
Restaurante Chambaril
Chef: Idelson Oliveira de MeloJabá desfiado na manteiga do sertão
Restaurante Chambaril
Chef: Idelson Oliveira de Melo
Picanha da terra
Bar e Restaurante Chambaril
Chef Idelson Oliveira de MeloPicanha da terra
Bar e Restaurante Chambaril
Chef Idelson Oliveira de Melo
Brasato de Picanha em Vinho Tinto sobre Polenta cremosa
Go Where Gastronomia
Restaurante Ají
Chef: Checho GonzalesBrasato de Picanha em Vinho Tinto sobre Polenta cremosa
Go Where Gastronomia
Restaurante Ají
Chef: Checho Gonzales
Steak Premium
VPJ BeefSteak Premium
VPJ Beef
Queen Beef
Rubaiyat Faria Lima
Chef Paola CarosellaQueen Beef
Rubaiyat Faria Lima
Chef Paola Carosella
Costela Porto Alegre
Vila Moema
Chef Caio SimõesCostela Porto Alegre
Vila Moema
Chef Caio Simões
Pancetta assada na mesa com legumes
Go Where Gastronomia
Portal da Coréia
Chef Regina HwangPancetta assada na mesa com legumes
Go Where Gastronomia
Portal da Coréia
Chef Regina Hwang
Polpetinhas Orientais
Santa Madalena
Chef Lucia SequerraPolpetinhas Orientais
Santa Madalena
Chef Lucia Sequerra
Mini Hamburger de Leitoa
VPJ Beef (Restaurante Barbacoa)Mini Hamburger de Leitoa
VPJ Beef (Restaurante Barbacoa)
Lombo de porco braseado com inhame e ervas
Go Whhere Gastronomia
Dois Cozinha Contemporânea
Chefs: Felipe Ribemboin e Gabriel BroideLombo de porco braseado com inhame e ervas
Go Whhere Gastronomia
Dois Cozinha Contemporânea
Chefs: Felipe Ribemboin e Gabriel Broide
Picanha com Arroz Carreteiro
Go Where Gastronomia
Churrascaria Fogo de ChãoPicanha com Arroz Carreteiro
Go Where Gastronomia
Churrascaria Fogo de Chão
Fatti de Cordeiro
Go Where Gastronomia - Cordeiro
Folha de UvaFatti de Cordeiro
Go Where Gastronomia - Cordeiro
Folha de Uva
Porqueta
Go Where Gastronomia
Girarrosto
Chef Mássimo BarlettiPorqueta
Go Where Gastronomia
Girarrosto
Chef Mássimo Barletti
Carré suino a milanesa e salada de verdes, tomate cereja e tiras de parmesão, acompanha molho de mostarda Dijon
GO Where Gastronomia
Le Vin Bistrot
Chef Etevaldo AlvesCarré suino a milanesa e salada de verdes, tomate cereja e tiras de parmesão, acompanha molho de mostarda Dijon
GO Where Gastronomia
Le Vin Bistrot
Chef Etevaldo Alves
Lombo de cordeiro ao molho laquê, frutas do bosque e aspargos verdes
Restaurante Sofia
Chef: Fabiana CesanaLombo de cordeiro ao molho laquê, frutas do bosque e aspargos verdes
Restaurante Sofia
Chef: Fabiana Cesana
Rogan Gosht
Go Where Gastronomia
Dehli PalaceRogan Gosht
Go Where Gastronomia
Dehli Palace
Hamburger com crosta de pimenta
VPJ Beef (Restaurante América)Hamburger com crosta de pimenta
VPJ Beef (Restaurante América)
Carré de Cordeiro
Revista Claudia Cozinha
Istvàn WesselCarré de Cordeiro
Revista Claudia Cozinha
Istvàn Wessel
Carne fatiada com champignon
Tokai (Salvador)Carne fatiada com champignon
Tokai (Salvador)
Rabada no tucupi com creme de mandioca
GO Where Gastronomia
Brasil a Gosto
Chef Ana Luiza TrajanoRabada no tucupi com creme de mandioca
GO Where Gastronomia
Brasil a Gosto
Chef Ana Luiza Trajano
Miolo de acém Angus com batata frita e pimenta verde
GO Where Gastronomia
Attimo
Chef Jefferson RuedaMiolo de acém Angus com batata frita e pimenta verde
GO Where Gastronomia
Attimo
Chef Jefferson Rueda
Bolo de limão com semente de Papoula
Fernanda Ribeiro Bolachas decoradasBolo de limão com semente de Papoula
Fernanda Ribeiro Bolachas decoradas
Sagu
O CompadreSagu
O Compadre
Macarrons
La Brasserie Erick Jacquin
Chef Erick JacquinMacarrons
La Brasserie Erick Jacquin
Chef Erick Jacquin
Sorvete de matcha
Livro Caras Sonho oriental
Adriano KanashiroSorvete de matcha
Livro Caras Sonho oriental
Adriano Kanashiro
Profiteroles
Santa Madalena
Chef Lucia SequerraProfiteroles
Santa Madalena
Chef Lucia Sequerra
Grumixama e suas possibilidades
Attimo restaurante
Chef Jefferson Rueda - Saiko IzawaGrumixama e suas possibilidades
Attimo restaurante
Chef Jefferson Rueda - Saiko Izawa
Nougat de banana nozes e doce de leite
La Table O&Co.
Chef: Clo DimetNougat de banana nozes e doce de leite
La Table O&Co.
Chef: Clo Dimet
Bolachas decoradas Dia das Mães
Fernanda Ribeiro Bolachas decoradasBolachas decoradas Dia das Mães
Fernanda Ribeiro Bolachas decoradas
Ovo de Páscoa de bolacha com chocolate
Fernanda Ribeiro Bolachas decoradasOvo de Páscoa de bolacha com chocolate
Fernanda Ribeiro Bolachas decoradas
Pavlova de morangos com sorvete de baunilha
Sophia Bistrot
Chef: Fabiana CesanaPavlova de morangos com sorvete de baunilha
Sophia Bistrot
Chef: Fabiana Cesana
Pêssegos no forno de barro com crocante de avelã e milho e calda de Cointreau
Restaurante Butiá
Chef: Clo Dimet
José Ignacio - UruguaiPêssegos no forno de barro com crocante de avelã e milho e calda de Cointreau
Restaurante Butiá
Chef: Clo Dimet
José Ignacio - Uruguai
Folhado Romeo e Julieta
Gourmet Buffet
Chef: Estela ElsaFolhado Romeo e Julieta
Gourmet Buffet
Chef: Estela Elsa
Folhado de doce de leite
Brie Restô
Chef: Eliana CarvalhoFolhado de doce de leite
Brie Restô
Chef: Eliana Carvalho
Dorayaki
Livro Caras Sonho oriental
Adriano KanashiroDorayaki
Livro Caras Sonho oriental
Adriano Kanashiro
Derivados de Leite
Attimo
Chef Saiko izawaDerivados de Leite
Attimo
Chef Saiko izawa
Crepe de Maçã
Bracia ParrillaCrepe de Maçã
Bracia Parrilla
Creme brûlée com redução de porto e framboesa
Sophia Bistrot
Chef: Fabiana CesanaCreme brûlée com redução de porto e framboesa
Sophia Bistrot
Chef: Fabiana Cesana
Bolo de Champanhe
Revista Claudia Cozinha
Douce France
Chef Fabrice LenudBolo de Champanhe
Revista Claudia Cozinha
Douce France
Chef Fabrice Lenud
Eclair de chocolate
Le Buteque Bistro
Chef Erick JacquinEclair de chocolate
Le Buteque Bistro
Chef Erick Jacquin
Brigadeiro
Maria Brigadeiro
Juliana MoterBrigadeiro
Maria Brigadeiro
Juliana Moter
Bolo com Geléia de Berinjela
The Art of Brazilian Cooking
Author Sandra CuzaBolo com Geléia de Berinjela
The Art of Brazilian Cooking
Author Sandra Cuza
Coulant de chocolate
Attimo
Chef Jefferson RuedaCoulant de chocolate
Attimo
Chef Jefferson Rueda
Coupole de chocolate meio amargo e cupuaçu
Restaurante Santi
Chef: Douglas SantiCoupole de chocolate meio amargo e cupuaçu
Restaurante Santi
Chef: Douglas Santi
Bolo de Cenoura com creme de Nuasella
Ale Tedesco Bakery ShopBolo de Cenoura com creme de Nuasella
Ale Tedesco Bakery Shop
Bavaroise de Capuccino
Brasero Amatxu
Chef Luis SerraBavaroise de Capuccino
Brasero Amatxu
Chef Luis Serra
Marie Marie
Chef Daniela Meneghini
Sequilho de Coco
Pastel de feiraPastel de feira
Straccietti di Polenta
Restaurante Totó
Chef Luiza Fitipaldi BistolfiStraccietti di Polenta
Restaurante Totó
Chef Luiza Fitipaldi Bistolfi
Sequencia de queijos finos com geléia e pequena caponata
Restaurante Fricco
Chef Sauro ScarabottaSequencia de queijos finos com geléia e pequena caponata
Restaurante Fricco
Chef Sauro Scarabotta
Pastéis
Restaurante Totó
Chef Luiza Fitipaldi BistolfiPastéis
Restaurante Totó
Chef Luiza Fitipaldi Bistolfi
Ovo de codorna com trufa
Santa Madalena
Chef: Lucia SequerraOvo de codorna com trufa
Santa Madalena
Chef: Lucia Sequerra
Ostras Frescas
Revista Caras
Sonho OrientalOstras Frescas
Revista Caras
Sonho Oriental
Rolinho vietnamita com vegetais e camarão
Go Where Gastronomia
Budda Bar
Chef: Bel CoelhoRolinho vietnamita com vegetais e camarão
Go Where Gastronomia
Budda Bar
Chef: Bel Coelho
Carpaccio de lagarto
Pizza FugazzetaCarpaccio de lagarto
Pizza Fugazzeta
Carpaccio de Pupunha com Vieiras, Lulas e Foie Gras
Restaurante D.O.M.
Chef: Alex AtalaCarpaccio de Pupunha com Vieiras, Lulas e Foie Gras
Restaurante D.O.M.
Chef: Alex Atala
Cebola assada e recheada com patê de figado e torrada
Aguzzo Caffe e Cocina
Chef Alexandre RomanoCebola assada e recheada com patê de figado e torrada
Aguzzo Caffe e Cocina
Chef Alexandre Romano
Cebolla Releña
Pobre JuanCebolla Releña
Pobre Juan
Empanadas
Gourmet Buffet
Chef Estela ElsaEmpanadas
Gourmet Buffet
Chef Estela Elsa
Antipasti Italiani
Piano Piano
Chef Felipe CilliAntipasti Italiani
Piano Piano
Chef Felipe Cilli
Abrindo os caminhos
Attimo restaurante
Chef Jefferson RuedaAbrindo os caminhos
Attimo restaurante
Chef Jefferson Rueda
Sunomono
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano KanashiroSunomono
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano Kanashiro
Soba
Kiichi restaurante
Chef BrittoSoba
Kiichi restaurante
Chef Britto
Sashimi de salmão marinado com creme de tofu, pimenta e shiso
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano KanashiroSashimi de salmão marinado com creme de tofu, pimenta e shiso
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano Kanashiro
Gyoza
Tokai (Salvador)Gyoza
Tokai (Salvador)
Teka Maki
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano KanashiroTeka Maki
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano Kanashiro
Sushi de Picanha
Kiichi restaurante
Chef BrittoSushi de Picanha
Kiichi restaurante
Chef Britto
Salmão enrolado em papel de arroz
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano KanashiroSalmão enrolado em papel de arroz
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano Kanashiro
Salmon Skin v 10
YoiSalmon Skin v 10
Yoi
Sashimi de Atum com figo fresco
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano KanashiroSashimi de Atum com figo fresco
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano Kanashiro
Sashimi especial
Tokai (Salvador)Sashimi especial
Tokai (Salvador)
Sendai
Tokai (Salvador)Sendai
Tokai (Salvador)
Shimeji na manteiga
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano KanashiroShimeji na manteiga
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano Kanashiro
Philadelphia light
Tokai (Salvador)Philadelphia light
Tokai (Salvador)
Sushis
Restaurante Kinoshita
Chef: Tsuyoshi MurakamiSushis
Restaurante Kinoshita
Chef: Tsuyoshi Murakami
Maguro Nuta
Restaurante Kinoshita
Chef: Tsuyoshi MurakamiMaguro Nuta
Restaurante Kinoshita
Chef: Tsuyoshi Murakami
Hot Roll mix de salmão, atum, cream cheese e espinafre
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano KanashiroHot Roll mix de salmão, atum, cream cheese e espinafre
Livro Caras Sonho Oriental
Sushiman Adiano Kanashiro
Combo Yoi
YoiCombo Yoi
Yoi
Combinado Tokai
Tokai (Salvador)Combinado Tokai
Tokai (Salvador)
Restaurante Tordesilhas
Go Where GastronomiaRestaurante Tordesilhas
Go Where Gastronomia
Restaurante Ton HoiRestaurante Ton Hoi
Restaurante TigerRestaurante Tiger
Restaurante Thai GardensRestaurante Thai Gardens
Terraço Itália
Santi RestauranteSanti Restaurante
Obá restauranteObá restaurante
Lua Palace restauranteLua Palace restaurante
Dehli PalaceDehli Palace
Cachaça da tulhaCachaça da tulha
Brasil a GostoBrasil a Gosto
Restaurante ArturitoRestaurante Arturito
Restaurante AntiquariusRestaurante Antiquarius
Restaurante Butiá - José Ignacio UruguaiRestaurante Butiá - José Ignacio Uruguai
Brie RestôBrie Restô
Bráz PizzariaBráz Pizzaria
a bela Sintra restaurantea bela Sintra restaurante
Jordão BarJordão Bar
Penne ao limone com Salmão
Brie Restô
Chef: Eliane CarvalhoPenne ao limone com Salmão
Brie Restô
Chef: Eliane Carvalho
Torteloni de Salmão
Pátio Itália (Salvador)Torteloni de Salmão
Pátio Itália (Salvador)
Tonnnarelli cacio e peppe tradizionali
Osteria del Pettirosso
Chef: Marco RenzetiTonnnarelli cacio e peppe tradizionali
Osteria del Pettirosso
Chef: Marco Renzeti
Timballo di Tagliatelle alla Siciliana
Osteria del Pettirosso
Chef Marco RenzettiTimballo di Tagliatelle alla Siciliana
Osteria del Pettirosso
Chef Marco Renzetti
Tagliatelle Ragu alla Bolognese
Restaurante Friccò
Chef Sauro ScarabottaTagliatelle Ragu alla Bolognese
Restaurante Friccò
Chef Sauro Scarabotta
Massas
Rotisseria Due MaestàMassas
Rotisseria Due Maestà
Spaghetti ao vongole
Livro Chefs Pasta
Chef: Tonino GriecoSpaghetti ao vongole
Livro Chefs Pasta
Chef: Tonino Grieco
Singapore Laksa
Restaurante Bankao
Chef David ZismanSingapore Laksa
Restaurante Bankao
Chef David Zisman
Rigatoni radicchio e gamberi al aglio e olio
Friccò
Chef Sauro ScarabottaRigatoni radicchio e gamberi al aglio e olio
Friccò
Chef Sauro Scarabotta
Raviolini de brie e st maure, fondue de alho-porró bouillon de lievre
All Seasons by Christophe Besse
Chef Christophe BesseRaviolini de brie e st maure, fondue de alho-porró bouillon de lievre
All Seasons by Christophe Besse
Chef Christophe Besse
Ravioli de peixe ao caldo de vôngole ao perfume de manjericão
Bar da Dona Onça
Chef Janaina RuedaRavioli de peixe ao caldo de vôngole ao perfume de manjericão
Bar da Dona Onça
Chef Janaina Rueda
Raviole de Mussarela de búfala ao molho de tomates frescos e manjericão
Brie Restô
Chef Eliane CarvalhoRaviole de Mussarela de búfala ao molho de tomates frescos e manjericão
Brie Restô
Chef Eliane Carvalho
Penne Rigate con 2 fegatini e verdura mostarda
Friccò
Chef Sauro ScarabottaPenne Rigate con 2 fegatini e verdura mostarda
Friccò
Chef Sauro Scarabotta
Penne integral ao molho de tomate e queijo Cottage
Dieta BistrôPenne integral ao molho de tomate e queijo Cottage
Dieta Bistrô
Pappardeli al nero de seppie
Livro Chefs Pasta
Chef Tonino GriecoPappardeli al nero de seppie
Livro Chefs Pasta
Chef Tonino Grieco
Macarrão com frango caipira
Bar da Dona Onça
Chef Janaina RuedaMacarrão com frango caipira
Bar da Dona Onça
Chef Janaina Rueda
Lumaconi ricotta, spinaci e taleggio al forno
Friccò
Chef Sauro ScarabottaLumaconi ricotta, spinaci e taleggio al forno
Friccò
Chef Sauro Scarabotta
Gnocchi di Mandioquinha
Restaurante Totó
Chef Luiza Fitipaldi BistolfiGnocchi di Mandioquinha
Restaurante Totó
Chef Luiza Fitipaldi Bistolfi
Gnocchi ao sugo
Pátio Itália (Salvador)Gnocchi ao sugo
Pátio Itália (Salvador)
Conchiglioni com mini polpetone di cinghiale in umido e broccoli
Friccò
Chef Sauro Scarabotta
Chive Dumpling
Ping Pong
Chef Richard RicelleChive Dumpling
Ping Pong
Chef Richard Ricelle
Farfalle
Buttina Restaurante
Filomena ChiarellaFarfalle
Buttina Restaurante
Filomena Chiarella
Linguine alle Vongole Fresche
Benedictine
Chef Marcílio AraújoLinguine alle Vongole Fresche
Benedictine
Chef Marcílio Araújo
Peixe grelhado com cannelloni de espinafre e hortalicas frescas
Attimo
Chef Jefferson RuedaPeixe grelhado com cannelloni de espinafre e hortalicas frescas
Attimo
Chef Jefferson Rueda
Dourado
Sia Mariana
Chef Andre TavaresDourado
Sia Mariana
Chef Andre Tavares
Ceviches
Suri
Chef Dagoberto TorresCeviches
Suri
Chef Dagoberto Torres
Pesci i Melanzane
Piano, Piano
Chef Felipe CilliPesci i Melanzane
Piano, Piano
Chef Felipe Cilli
Vieiras a la vinagreta
Don CurroVieiras a la vinagreta
Don Curro
Tirashi
YoiTirashi
Yoi
Mil Folhas de Lagosta e aspargos verdes e maionese verde
All Seasons by Christophe Besse
Chef: Christophe Besse
Polvo Grelhado à Provençal com Batatas fritas
GO WHERE VINHOS
Le Vin Bistro
Chef: Marcílio AraújoPolvo Grelhado à Provençal com Batatas fritas
GO WHERE VINHOS
Le Vin Bistro
Chef: Marcílio Araújo
Lulas na Chapa com Legumes a Provenal
Le Buteque
Chef Raquel Codreanschi
Prato: Lulas na Chapa com Legumes a Provenal
Lambe-Lambes
Back
Chefs Dudu Borger e Beto TempelLambe-Lambes
Back
Chefs Dudu Borger e Beto Tempel
Lagosta com tabule de quinoa
Le French Bazar
Chefs Dudu Borger e Beto TempelLagosta com tabule de quinoa
Le French Bazar
Chefs Dudu Borger e Beto Tempel
Salmão defumado a quente com Fetuccine
Damm
Chef: João Leme (Kaa)Salmão defumado a quente com Fetuccine
Damm
Chef: João Leme (Kaa)
Costelas de Tambaqui
Damm - Pomodori
Chef: Jefferson RuedaCostelas de Tambaqui
Damm - Pomodori
Chef: Jefferson Rueda
Carpaccio di Polpo
Piano Piano
Chef Felipe CilliCarpaccio di Polpo
Piano Piano
Chef Felipe Cilli
Robalo com crosta de Sal à manteiga de baunilha com espinafre salteado no azeite, vagem e echalote glaceada na manteiga
Go Where Gastronomia
Restaurante Canvas
Chef: Fabio Boschero
Moqueca de Badejo com Camarões
Go Where Gastronomia
Restaurante BadejoMoqueca de Badejo com Camarões
Go Where Gastronomia
Restaurante Badejo
Francois Payard (NYC)Francois Payard (NYC)
Salvatore Loi
GirarostoSalvatore Loi
Girarosto
Fernanda Ribeiro
Bolachas decoradas Fernanda RibeiroFernanda Ribeiro
Bolachas decoradas Fernanda Ribeiro
Tsuyoshi Murakami
Restaurante KinoshitaTsuyoshi Murakami
Restaurante Kinoshita
Paola Carosella
Restaurante ArturitoPaola Carosella
Restaurante Arturito
Derivan Ferreira de Souza
Bar NúmeroDerivan Ferreira de Souza
Bar Número
Ciro Lilla
Mistral ImportadoraCiro Lilla
Mistral Importadora
Carole Crema
La Vie en DouceCarole Crema
La Vie en Douce
Rodrigo Oliveira
Esquina MocotóRodrigo Oliveira
Esquina Mocotó
Renata Braune
Le Chef RougeRenata Braune
Le Chef Rouge
Betina Orrico (Claudia Cozinha) e Paulo Martins (Lá em Casa - Belém - Para)Betina Orrico (Claudia Cozinha) e Paulo Martins (Lá em Casa - Belém - Para)
Janaina Rueda
Bar da Dona OnçaJanaina Rueda
Bar da Dona Onça
Alejandro Morales
La Huella
José Ignacio-UruguaiAlejandro Morales
La Huella
José Ignacio-Uruguai
Ana Luiza Trajano
Brasil a GostoGAna Luiza Trajano
Brasil a Gosto
Alex Atala
D.O.M.Alex Atala
D.O.M.
Erick Jacquin
La Brasserie Erick JacquinErick Jacquin
La Brasserie Erick Jacquin
Mara Salles
Restaurante TordesilhasMara Salles
Restaurante Tordesilhas
Tonino Grieco
Pizzaria VeridianaTonino Grieco
Pizzaria Veridiana
Stefano Impera
Hotel EmilianoStefano Impera
Hotel Emiliano
Sylvio Lazzarini
Varanda GrillSylvio Lazzarini
Varanda Grill
Saiko Izawa
Sauro Scarabotta
Restaurante FriccòSauro Scarabotta
Restaurante Friccò
Rosny GadesRosny Gades
Rolando MassinhaRolando Massinha
Rodrigo Martins
PomodoriRodrigo Martins
Pomodori
Marco Renzetti
Osteria del PetirrossoMarco Renzetti
Osteria del Petirrosso
Diogo SilveiraDiogo Silveira
Otavio Piva
ExpandOtavio Piva
Expand
Hugo Delgado
Restaurante Obá
Bel Coelho
SabujiBel Coelho
Sabuji
Celso La Pastina
La PastinaCelso La Pastina
La Pastina
Marcelo SampaioMarcelo Sampaio
Yang Xiao Wei
Restaurante Rong HeYang Xiao Wei
Restaurante Rong He
Luciano Nardelli
Figueira RubaiyatLuciano Nardelli
Figueira Rubaiyat
Etevaldo Alves
Le Vin BistroEtevaldo Alves
Le Vin Bistro
Renato Caleffi
Le Manjue BistrôRenato Caleffi
Le Manjue Bistrô
Kascão Oliveira
BarmanKascão Oliveira
Barman
Marie France Henry
La CasseroleMarie France Henry
La Casserole
Juliana Moter
Maria Brigadeirojuliana Moter
Maria Brigadeiro
Joao Leme
Restaurante RotiJoao Leme
Restaurante Roti
Jefferson Rueda
PomodoriJefferson Rueda
Pomodori
Isaac Azar
Paris 6Isaac Azar
Paris 6
Giancarlo Marchegiani
Terraço ItáliaGiancarlo Marchegiani
Terraço Itália
Fabrice Lenud
Douce FranceFabrice Lenud
Douce France
Sergio e Javier Torres Martinez
Restaurante EñeSergio e Javier Torres Martinez
Restaurante Eñe
Paulo Sérgio Zegaib
Dinho's PlacePaulo Sérgio Zegaib
Dinho's Place
Istvàn WesselIstvàn Wessel
Luis Serra
Brasero AmatxuLuis Serra
Brasero Amatxu
Caio Simões
Vila MoemaCaio Simões
Vila Moema
Charlô Whately
Charlô Bistrot
Carlos Siffert
Waldir Oliveira
Cantaloup
Filomena Chiarella
Restaurante ButtinaFilomena Chiarella
Restaurante Buttina
Belarmino Iglesias (Rubaiyat) e Marcos Guardabassi (Templo da Carne)Belarmino Iglesias (Rubaiyat) e Marcos Guardabassi (Templo da Carne)
Patrick Martin
Le Cordon Bleu ParisPatrick Martin
Le Cordon Bleu Paris
Fernando Coradazi
Arola-VintetresFernando Coradazi
Arola-Vintetres
Allan Vila Espejo
Don Pepe de NapoliAllan Vila Espejo
Don Pepe de Napoli
Alain Burnel (França)Alain Burnel (França)
Arri Coser
Fogo de ChãoArri Coser
Fogo de Chão
Pessoas Adriano Kanashiro
Restaurante MomotaroPessoas Adriano Kanashiro
Restaurante Momotaro
Valderi Gomes Pontes
A Bela Sintra
Pizza de Salmão e Catupiry
MarcomarPizza de Salmão e Catupiry
Marcomar
Pizza Vincenzo
Donna DuccaPizza Vincenzo
Donna Ducca
Pizza Portuguesa
Fácil Pizza (Cuiabá)Pizza Portuguesa
Fácil Pizza (Cuiabá)
Pizza Margherita
Pizzaria SperanzaPizza Margherita
Pizzaria Speranza
Pizza Gourmet - Queijo St Paulin
Fugazzeta PizzaPizza Gourmet - Queijo St Paulin
Fugazzeta Pizza
Pizza Salvatore
Conrad Punta del Leste
Chef Eric ColombPizza Salvatore
Conrad Punta del Leste
Chef Eric Colomb
Pizza Romana
Dona Deôla PadariaPizza Romana
Dona Deôla Padaria
Pizza Margherita
José Menino Botequim
Chef: Marcia FukelmanPizza Margherita
José Menino Botequim
Chef: Marcia Fukelman
Pizza do Nonno
Pizzaria VeridianaPizza do Nonno
Pizzaria Veridiana
Pizza de Carpaccio
Pátio Itália (Salvador)Pizza de Carpaccio
Pátio Itália (Salvador)
Pizza de Queijo Fundido
Pizzaria FugazzetaPizza de Queijo Fundido
Pizzaria Fugazzeta
Pizza de Peperoni
Donna DuccaPizza de Peperoni
Donna Ducca
Pizza de Burrata
Braz PizzariaPizza de Burrata
Braz Pizzaria
Focaccia
Friccò RestauranteFocaccia
Friccò Restaurante
Pães
Bella PaulistaPães
Bella Paulista
Pão
Attimo
Jefferson RuedaPão
Attimo
Jefferson Rueda
SALUMERIA
Sauro Scarabotta
Restaurante FriccòSALUMERIA
Sauro Scarabotta
Restaurante Friccò
Steak de Pernil de Javali
TEMRASteak de Pernil de Javali
TEMRA
Queijo Brie
AllfoodQueijo Brie
Allfood
Linguiça Suina frescal calabresa
TEMRALinguiça Suina frescal calabresa
TEMRA
Pão ao Levin
Dona DeôlaPão ao Levin
Dona Deôla
Copa de Cordeiro defumada
TEMRACopa de Cordeiro defumada
TEMRA
Steaks
WesselSteaks
Wessel
Salada de favas verdes ao Pernot Ricard com vieiras
Chef Rouge
Chef Wagner Resende
Salada Le Manjue
Le Manjue Bistrô
Chef Renato CaleffiSalada Le Manjue
Le Manjue Bistrô
Chef Renato Caleffi
Salada Capri
Brie Restô
Chef: Eliane CarvalhoSalada Capri
Brie Restô
Chef: Eliane Carvalho
Salada Grega
Olivier O&Co.
Chef: Clo DimetSalada Grega
Olivier O&Co.
Chef: Clo Dimet
Salada panzanella com molho de iogurte
Quanto Prima (Recife)Salada panzanella com molho de iogurte
Quanto Prima (Recife)
Salada morna de lula com rúcula e tomate confit
Capim Santo
Chef Morena Leite
Tomate
Attimo
Chef Jefferson RuedaTomate
Attimo
Chef Jefferson Rueda
Tomate Caqui temperado
Bar Buenos Aires
Chefs Hugo Ibarzábal e Laurane CerulloTomate Caqui temperado
Bar Buenos Aires
Chefs Hugo Ibarzábal e Laurane Cerullo
Black Burger
Chips BurgerBlack Burger
Chips Burger
Guarujá
Lanchonete da CidadeGuarujá
Lanchonete da Cidade
Dog Xadrez
Chips BurgerDog Xadrez
Chips Burger
Club Sanduiche
Damm
Chef: João Leme (Kaa)Club Sanduiche
Damm
Chef: João Leme (Kaa)
Chivito de Lomo
Conrad Punta del Leste (Uruguai)
Chef: Eric ColombChivito de Lomo
Conrad Punta del Leste (Uruguai)
Chef: Eric Colomb
Bombom
Lanchonete da CidadeBombom
Lanchonete da Cidade
Hambúrger de Edamame
KalenaHambúrger de Edamame
Kalena
Porcoburger
Go Where Gastronomia
Restaurante Mocotó
Chef Rodrigo OliveiraPorcoburger
Go Where Gastronomia
Restaurante Mocotó
Chef Rodrigo Oliveira
Panini alla Milano Bresaola
Forneria San Paolo
Chef Salvatore LoiPanini alla Milano Bresaola
Forneria San Paolo
Chef Salvatore Loi
Salmão no Bagel
Chips BurgerSalmão no Bagel
Chips Burger
Hambúrger Vegetariano
Well's BurgerHambúrger Vegetariano
Well's Burger
Misoshiro
Revista Caras
Sonho OrientalMisoshiro
Revista Caras
Sonho Oriental
Festival de Sopas Terraço Itália
Chef: Giancarlo MarchegianiFestival de Sopas Terraço Itália
Chef: Giancarlo Marchegiani
Sopa de Lentilha
A Bella PaulistaSopa de Lentilha
A Bella Paulista
Tacacá
Restaurante TordesilhasTacacá
Restaurante Tordesilhas
Sopa de Rabada
Dona DeôlaSopa de Rabada
Dona Deôla
Sopa de Capeletti
Restaurante MoDi
Chef Diogo SilveiraSopa de Capeletti
Restaurante MoDi
Chef Diogo Silveira
Lamen KazuLamen Kazu
Creme de pão à carbonara
Restaurante Friccò
Chef Sauro ScarabottaCreme de pão à carbonara
Restaurante Friccò
Chef Sauro Scarabotta
Caldinhos
Bar do MeloCaldinhos
Bar do Melo
Focaccia de Presunto Parma
Pizza FugazzetaFocaccia de Presunto Parma
Pizza Fugazzeta
Mixed Rice Dishes
Go Where Gastronomia
Lua PalaceMixed Rice Dishes
Go Where Gastronomia
Lua Palace
Ovo frito com batata, morcilla e pão
Restaurante La Tomate
Chef: Jefferson RuedaOvo frito com batata, morcilla e pão
Restaurante La Tomate
Chef: Jefferson Rueda
Ceia de Natal
GW Gastronomia
Picnic GourmetCeia de Natal
GW Gastronomia
Picnic Gourmet
Quiche de Alho Porró
Bracia ParrillaQuiche de Alho Porró
Bracia Parrilla
Torta del Giorno com salada
Restaurante Totò
Chef: Luiza Fitipaldi BistolfiTorta del Giorno com salada
Restaurante Totò
Chef: Luiza Fitipaldi Bistolfi
Feijoada
Feijoada da BiaFeijoada
Feijoada da Bia
Raclete
GW Vinhos
Era uma vez um chalezinho…
Chef: Ricky MarcelliniRaclete
GW Vinhos
Era uma vez um chalezinho…
Chef: Ricky Marcellini
