OFICINA DE FOTOGRAFIA & COMIDA NO PARIBAR
No sábado 10 de Junho vai acontecer um Workshop de Fotografia gastronômica acompanhado de um almoço sob orientação do experiente fotógrafo Mauro Holanda e do Chef Luiz Campiglia no Paribar localizado centro de São Paulo.
Os participantes assistirão a uma explanação sobre fotografia gastronômica de Mauro Holanda, irão acompanhar uma típica foto de editorial e experimentarão as delícias que serão oferecidas pelo chef Luiz Campiglia.
Incansável pesquisador da cozinha paulista, Luiz vai preparar um cardápio baseado em produtos locais inspirado na cozinha europeia dos imigrantes que forjaram a nossa cidade.
Na hora do almoço todos poderão usar seus celulares (ou câmeras se preferirem) e sob a orientação de Mauro fotografarão os pratos servidos neste almoço.
Com a chegada do cafezinho vamos avaliar juntos as fotos feitas durante o almoço.
Pedimos a todos que tragam os seus celulares ou câmeras.
Cardápio:
Entrada: conserva de manjuba no pão sueco caseiro e cará.
Principal: Brasato marinado no bourbon e mandioca rosti.
Sobremesa: pudim de pão.
Bebidas serão cobradas à parte.
Custo: R$ 250 por pessoa
Local: Paribar
Praça Dom José de Barros, 42 (República)
Horário: 10 de Junho 10:00 horas
Duração: 4 horas
Reservas até: 7 de Junho de 2017
Contato: oficinas@mauroholanda.com.br
Site: www.mauroholanda.com.br
